2017年8月7日 星期一

「濃」情海鮮餐。旺角海鮮菜館

「濃」情海鮮餐。旺角海鮮菜館
前幾時同班舊同學行過就入去試下
呢間位於旺角洗衣街的旺角海鮮菜館



菜館內地方不算大, 幸好等了一會已經安排好位置
我們一行六人, 男多女少
先上「招牌六小碟」
不過其中四碟都是內臟, 本人不太好, 就只吃以下兩款
土魷同好香麻油味的海蜤都是熱騰騰的, 幾爽口



天口咁熱, 即時叫左可樂, 係支裝啊~飲完透心涼



傳統杏汁燉豬肺湯



杏汁咪不濃反而我喜歡
豬肺湯好清潤, 不太咸, 幾鮮甜



黑椒炒波士頓龍蝦
看著加了重味的龍蝦感到好可惜
不過男士們就是喜歡重口味~哈哈~
龍蝦經過高溫炸過, 所以食既時候覺得殼都好脆口
肉質嘗算彈牙, 不過鮮味就被外層的黑椒汁蓋過了





油浸沙巴龍躉仔
賣相相當唔吸引, 但味道卻是整晚最佳的
皮薄而脆口, 外脆仍然保留肉質鮮嫩而滑





避風塘炒辣蟹
愛辣朋友會覺得不夠辣, 我就覺得剛剛好
外層辣而有點濃味, 蟹肉新鮮爽口, 而且隻蟹超大隻, 肉蟹超新鮮





新鮮波蘿咕嚕肉
點了幾款海鮮, 也要點些肉來飽肚一下
咕嚕肉切得非常均勻, 炸得幾香脆, 粉漿不算厚, 不過有幾件都是肥膏
最愛新鮮波蘿, 酸酸甜甜, 醒胃又好味~
吃完之前的濃味海鮮再吃酸甜波蘿咕嚕肉, 讓味蕾休息一下





旺角脆皮吊燒雞
真的皮脆, 好香口, 肉質略微乾身了少許
味道香口不咸



啫啫芥蘭煲
每次只有女士在場總會有菜的~哈哈~
好香的芥蘭煲, 夠晒鑊氣, 芥蘭爽口不老



一品炒飯
平時好少食飯, 不過呢個一品炒飯真係幾好味
炒到火喉岩岩好, 不太乾不太濕, 仲加入芥蘭增添口感
好少會令我食完一碗添飯的, 今次我添了~^^~





最後還有傳統糖水紅豆沙
男士們美食送啤酒食得不亦樂乎, 對於女士味道就偏濃了一些
幸好有支裝可樂解喝





題外話, 店員好勤力地幫我地換碟, 見我地飲完支可樂就會問要唔要多支
好細心勤快

謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
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