2021年8月10日 星期二

7cm大新鮮鮑魚、8cm大貴妃蚌、扇貝海鮮瘋狂任食

7cm大新鮮鮑魚、8cm大貴妃蚌、扇貝海鮮瘋狂任食


今日去咗個有得玩有得食嘅地方
原本以為只喺去釣蝦,原來喺捉蝦
仲竟然有咁多海鮮任食,真喺食到停唔到口


講返間餐廳先,餐廳好似室內BBQ場咁
除咗各式各類嘅海鮮之外,仲有BBQ必備嘅肉類、丸類,款款都串好晒方便燒。想即刻食,仲有唔少熟食貨應,飲品種類都好多,食飽仲有雪糕填飽另一個胃。


我們剛好被安排坐在魚缸旁邊,可以自己夾蝦食。

海鮮種類好多,多到食唔切
包括:大大隻新鮮飽魚(仲郁緊㗎)、8cm大的貴妃蚌、新鮮扇貝、原條新鮮魷魚、即開生蠔、大蜆、東風螺等等

肉類包括:咖哩雞翼、牛肉串、羊架、牛扒、牛丸、腸仔、魚蛋、龍蝦丸、漢堡扒、芝士腸、肥牛金菇、鴨胸、鴨腎、雞軟骨等等

其他串燒:多春魚、日本蕃薯仔、格仔餅、燒菠蘿等等

掛住爭取時間食,好多都未試到,掛住食飽魚同貴妃蚌,全部好新鮮,好鬼正。

職員教我地要剪咗飽魚肉後放在扇貝殼上燒,否則飽魚殼會好易燒爆。建議帶位男士去幫手剪,女仔剪到手都軟。

有個溫馨提示俾大家,盡量唔好戴隱形眼鏡去食,因為張枱比較細,基本上好似薰緊自己塊面咁,燒緊嘅時候都幾熱,戴隱形眼鏡應該會感覺更加眼乾。

仲有記得著「襟」污糟嘅鞋,最好平底鞋,因為大家要裝冰水雪暈啲蝦,地上不時有灘水,著平底鞋會比較安全。


建議兩人一枱好了,因為爐身比較細,四個人一枱,只會變咗好多時間都等食。

食得都幾開心,職員非常勤快清理枱上垃圾。食物補給又好快,每次出去拎都有一堆新鮮嘅放出嚟,隻隻飽魚都郁緊,真喺相當吸引,好想食晒佢地落肚

蝦蝦燒 (佐敦)
佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓

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「你臉上嘅紅減退晒喎!」朋友一見面就覺得好疑惑

岩岩前一日去沙灘曬完,曬到紅紅地
返屋企即刻用KIEHL’S 金盞花深層潔面泡沫洗臉,沖完涼再用KIEHL’S 金盞花植物精華爽膚水紓緩一下,仲即時保濕降紅。


最後敷埋KIEHL’S 金盞花蘆薈鎮靜保濕凍膜,皮膚即刻靚返晒,一晚就紓緩降紅、保濕、改善泛紅、水油平衡 、調理肌膚,令膚質更顯細緻。


KIEHL’S 金盞花蘆薈鎮靜保濕凍膜換上了升級版配方蘊含 50% 更多蘆薈精華及人手採摘的金盞花瓣,水凝啫喱狀質感更水潤清涼,發揮鎮靜紓緩、清涼保濕功效,特別針對泛紅、狀態不穩的肌膚,敷上臉好舒服又降溫,清爽舒適,透出水亮光澤。


每星期大概用3次左右,敷上臉後靜待15分鐘,再以打圈方式輕輕按摩後,用溫水沖洗乾淨。



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清爽又保濕,舒緩敏感肌靠晒佢

夏天最鍾意涼冷氣,涼浸浸好訓啲
不過入商場、上巴士冷氣就勁到打冷震
再出返室外,潮濕悶熱嘅天氣,再加埋個口罩,啲皮膚開始頂唔順



夏天一定要轉用清爽少少嘅護膚品,換上少女粉色包裝嘅Caudalie Vinosource升級葡萄保濕系列,有齊葡萄保濕精華+啫喱面霜,可從細胞根源抗氧改善肌底,今個夏天靠晒佢哋。

極速保濕、舒緩敏感,仲可以平衡肌膚微生態,增強自我抵抗力

葡萄保濕精華、啫喱面霜,蘊含最高含量的100%有機葡萄籽水,能24小時維持肌膚微生態平衡健康,穩定肌膚狀況,增強自我抵抗力。

就好似全日築起天然保護屏障,有效預防泛紅敏感、濕疹問題反覆發生。



葡萄保濕精華質感清爽不笠,連油性肌膚嘅媽咪都話用咗好清爽好舒服。加上保濕抗氧功效,極速鎮靜敏感,即時提升肌膚水分,達致水油平衡



強化肌底免疫系統,令肌膚可以自我儲水及自我抗敏,真正預防水分再流失。



啫喱面霜擁有輕盈啫喱質感,勁快吸收,保濕不黏笠,就算厚敷都唔會生粉刺暗粒。每晚睡前都會敷厚少少當sleeping mask,第二朝起身肌膚仍然好滋潤,唔會再乾燥痕癢了。



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2021年8月3日 星期二

品味人生。Omakase「令和之怪物」

品味人生。Omakase「令和之怪物」


早幾日約埋閨蜜去試吓呢間餐廳嘅Omakase,唔洗諗,由大廚發板,可以安心同閨蜜傾心事


餐廳不大,十足十日本餐館,細細地但五臟俱全。大概坐到15-20位客人。

每上一道菜,師父都會親自介紹


第一道
「明蝦胡麻菠菜」清爽可口,營養豐富
「沖繩水雲髮菜」有啲酸,夾埋菠菜一齊食好啲。獨特的滑順口感與嚼勁,營養豐富且熱量低,是美味可口、健康養生的佳品。
「北海道海膽豆腐」清甜鮮味,幼滑質感更叫人一試難忘。


「令和之怪物」令和是本年號的意思,怪物是指Size巨大的意思。相當巨型的生蠔,要分幾啖先食晒(扮咀細)

日本令和年最囑目生蠔!味道鮮甜,肉質飽滿creamy。愛蠔人士必試!


跟住喺一碟刺身
「平貝刺身」肉質酥脆爽甜
「銀雪魚刺身」肉質肥美豐腴油分卻不膩口,帶豐潤魚油香,入口細嫩滑溜,口感有點像Toro,不過更爽且嫩滑
「拖羅」含豐富油脂,入口即化


「富山白蝦配海膽干碎」透明鮮美的白蝦刺身,肉質飽滿,吃起來甘甜


「燒油甘魚鮫」有彈性,油脂及膠質重


「帶子壽司」鮮甜可口


「魷魚壽司」緊實肉質和典型魷魚的甜味

「右口魚壽司」肉質非常滑溜
「伊佐木壽司」魚肉鮮嫩細滑,具有柔軟的質感,味道濃郁,帶有豐富的油脂,肥美甘香,口感十分出眾。
「拖羅壽司」含豐富油脂,入口即化


最後是賣相可愛的甜品
「紅豆雪糕」
「赤玉蜜瓜」
「士多啤梨蛋糕」

壽司豐 (尖沙咀)
尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下8-14號舖

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