2016年12月10日 星期六

牛氣。90分鐘極上美國牛小排放題。肚皮大滿足

牛氣。90分鐘和牛放題。肚皮大滿足

天氣開始凍, 出街食飯總離不開火鍋



之前有一間都很喜歡吃, 可惜地點不就腳, 去了一次便沒再去了
最近經過 THE ONE 睇小雲小吉時, 發現有隻牛牛不時在身邊走來走去
見他那麼努力就去拿張單張看看



原來 The One 4樓開了「牛氣」



喜歡打便爐的蝦子餅都有興趣試試



有五款選擇, 我地最後點了中間價錢的「極上美國牛小排 + 海鮮」



共有六款湯底選擇, 壽喜燒湯底要另加$10
最後選了蕃茄濃湯及博多豬骨湯



蕃茄濃湯很濃, 很想「畢」一碗來喝, 哈哈~~
博多豬骨湯鮮味十足, 經煮熟的食物都已和博多豬骨湯混合了, 不用再點醬油了~



醬油和配料都分別用了色彩奪目的碗



老實說, 這裡環境不算很大, 但沒有壓迫感
平時食放題都會看到一個個冰飲料的雪櫃, 這裡是開放式冰著飲料, 感覺開揚點
旁邊有茶包、熱水等供應



最正是, 這裡竟然任飲 hite 啤酒, 是男士一大喜訊呀~
我就喜歡喝冰糖雪梨~



火鍋配料選擇都算多, 不過覺得太少菜類



除了火鍋食材之外, 還有刺身
平時吃火鍋真的很少點刺身, 但看見隔壁位客人的三文魚肥美吸引
忍不住也點了一客挪威三文魚刺身, 哈哈~~又幾肥美喎~而且份量也不少呢~



還有很多一小碗一小碗的中華沙律、螺肉、芝麻八爪魚 , 墨魚滑好鬼重味道
究竟是豬骨湯重味定墨魚滑重味, 已傻傻分不清



唔想等煮熟, 還可以食炒飯、糖水等等
回家看相片才發現還有很多未食啊~
掛住食肥牛, 完全忘記其他食物了~哈哈~~~

 

這裡覺得甜品選擇少了點, 雖然有軟雪糕、棉花糖, 是正既
但總覺得沒有了平時最吸引的蛋糕、甜點, 好像美中不足了~

 

夏沫點的餐包括大海蝦、青口、加拿大翡翠螺、魷魚等



看, 我拿回來的, 足夠我們不用再出去第二次了, 哈哈~~連黑木耳都有
蝦子餅最喜歡大蔥



蔬菜類其實也有雜菌、娃娃菜, 不過總是希望吃多點綠色蔬菜



特級美國豚腩肉, 刀功不錯, 每片都薄如透
不過有肥牛, 就幾乎沒吃這, 試了一片, 比肥牛是相對沒那麼嫩, 但也是豚肉味濃
只是比較喜歡吃肥牛吧了~哈哈~~



極上美國牛小排



牛味最濃最香, 食到停不下來, 肉味好濃郁



極上美國牛肩肉, 切得好薄身
肥美油脂直擁入口腔, 啖啖回味無窮



忘記這是牛的那一部份, 但最喜歡吃這款
牛口感嫩滑, 香濃肉汁滲入, 幾乎入口即溶


吃到去尾聲, 再出去看看, 竟然發現最愛的蟹柳, 剛才竟然完全看不到~
勁大條蟹柳, 勁正~



埋單走人才發現剛才被碗擋著的宣傳單張, 原來讚「相」有 MOVENPICK 雪糕呀~
我最愛的 MOVENPICK 呀~~~~~~~~可惜當時已拎手袋準備走人了............



下次一定要再來, 帶媽咪黎試下先~^^~
有生食有熟食, 這個特色很不錯
 
謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),

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