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2016年11月18日 星期五

Yours Milano。隱世浪漫意式小餐館。香煎帶子剌身口感。激讚

Yours Milano。隱世浪漫意式小餐館。香煎帶子剌身口感。激讚
前幾日同蝦子餅行行下街突然諗起好耐無去上次週年紀念日時去過的浪漫餐廳
就上去回味一下~^^~ 果然不失水準, 而且覺得更進步了~

Yours Milano 位於尖沙咀柯士甸道
在樓下就見到大大個招牌

餐廳依舊保留寧靜浪漫的環境

還有室外位置, 適合吸煙人士 ~^^~

上桌的香草包出乎意料的美味, 香口面層配合軟棉棉的內層, 好好味

點了一客前菜「香煎帶子伴青蘋果茸」
一向喜歡吃帶子, 採用日本原產帶子新鮮鮮甜

旁邊還配合清新的青蘋果茸, 忍不住點了來提升食物的層次感, 清新青蘋果茸令胃口大開

煎至半生熟的帶子, 保留剌身的彈牙口感, 外層香脆份外野味

想不到前菜份量也不少, 每粒帶子都不捨得一口吞下, 而是慢慢細味當中鮮味
記得上次蝦子餅來也有喝一杯紅酒, 今次也點了~哈哈~~

主菜點了香煎美國肉眼扒配露絲瑪莉燒汁


份量好大份啊~夏沫點了五成熟的, 肉質剛剛好
連平時要求多多的蝦子餅都大讚真係好得喎~
一口咬下, 肉質鮮嫩, 平時少吃紅肉就是怕難咬, 今次肉質好嫩滑, 五成熟真的剛剛好

老公點了焗法國雞胸伴炒野菌
我偷了野菌來吃, 好好味呀~
雞胸我麻麻, 所以冇試~^^~

甜品是 Tiramisu 是蝦子餅先發現原來是音樂符號, 哈哈~

意大利芝士蛋糕, 賣相雖然不是平時餐廳公正的蛋糕樣

但口感卻份外細滑, 平時不大好CREAM的我也忍不住一口又一口的吃完整件蛋糕

超鬆軟的蛋糕混合淡淡的芝士、咖啡、酒香和細滑的CREAM,
入口即溶的感覺真的是一種享受

原來餐廳是有營食肆, 美味又健康

Yours Milano
尖沙咀柯士甸道7號4樓 +852 3974 0822

謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),

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LoveCath 夏沫


2016年10月13日 星期四

老夫子餐館 ♥ 走進時光隧道。重拾童年時光

老夫子餐館 ♥ 走進時光隧道。重拾童年時光
每逢主題餐廳開幕, 總會人頭擁擁, 去趁熱鬧
最近九龍太子區也開設了首間老夫子主題餐廳「老夫子餐館」

樓梯牆身位置印上各式的老夫子漫畫封面
一上樓梯就見到大番薯和老夫子在迎接

超過半個世紀的老年子漫畫, 伴隨香港人一齊成長

可愛的大番薯總是最受歡迎的拍攝對象

餐廳內亦設有老夫子精品售賣專區, 粉絲們可以把心頭好帶回家, 重拾童年時光

每個區域均用上不同的漫畫做裝飾及布置牆身

加上老夫子餐牌、餐具及椅桌

感覺就像進入了老夫子的漫畫世界裏面

店內以上世紀六、七十年代的舊香港為藍本
主打出品更是當年流行的港式豉油西餐(港式西餐)

點了一客新西蘭羊架炮製而成的「順手牽羊」HK$198
本來對主題餐廳的食物沒太高要求, 但這道菜確是意外地好味
肉質香嫩又不會太羶, 唯獨沒有切開有點不方便
但因肉質非常嫩, 很易切, 配上自家熬製的燒肉汁, 帶出鮮嫩肉香

「頭頭是道」HK$228
其實是白鱈魚扒配莎莎醬汁, 首先要讚讚個薯蓉, 好幼滑好YUMMY~
白鱈魚扒沒有雪藏味, 彈牙有口感, 薯菜就有點失望, 甚至談不上暖, 好像炸完放了很久似的

「世風日下」HK$72
即老夫子窩夫, 窩夫尚算脆口, 不算厚身, 加上濃郁朱古力味, 合格以上~
如果窩夫再香口一點會更完美

我們使用的餐具也可以買走的啊~

老夫子餐館到處都是公仔漫畫, 小朋友來到紛紛非常歡喜, 父母卻不停拍攝兒子的可愛畫面
盡是家庭樂的氣氛
 
謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),

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LoveCath 夏沫


2016年6月10日 星期五

美食 ♥ Bilibala Yakitori Bar 日式串燒居酒屋最岩女仔 BI LI BA LA

美食 ♥ Bilibala Yakitori Bar 日式串燒居酒屋最岩女仔 BI LI BA LA
幾個女仔坐埋一齊一定係 Bilibala, 哈哈~~
竟然搵到間日式串燒居酒屋個名叫 Bilibala Yakitori Bar

居酒屋位於比較靜既位置, 細細間, 十足十日本既居酒屋咁~

選擇都幾多~

「黑松露蕃茄」幾特別, 冰凍蕃茄加上黑松露及沙律醋, 令人食完好開胃, 第一道食佢係正確既

粟米我個人覺得燒得乾左 D, 小蕃薯係我至愛~屋企冰格都有一包~哈哈~~
甜甜地好好味~ 青椒仔一般, 本身麻麻地食青椒

「燒鱈魚棒及白飯魚乾」燒鱈魚棒非常岩送酒, 越食越鮮越想飲
白飯魚乾賣相好有趣, 差點以為裝飾 ONLY~ 食落似厚切薯片~哈哈~~

鍾意飲可樂多過飲酒既我, 緊係要叫返杯~粒大大波波冰好正~搞到我都想買返個黎做冰~

「北海道帶子」大大粒帶子新鮮彈牙, 不過被醬汁蓋過原有鮮味

「海膽博多」見到海膽就發光~份量不少的海膽, 入口 Yummy

「煙肉提子」夠新鮮配搭, 平時唔食提子, 但燒過既又想試下喎~
感覺幾清甜, 加埋煙肉既咸味好夾, 最重要係唔覺佢有提子皮喎~正~

「免治雞肉鵪鶉蛋」睇賣相估唔到入面有鵪鶉蛋, 其實味道OK, 不過都係覺得乾左 D~

前面個條係「燒鱔」, 燒到脆身好香口, 肥美肉質依然嫩
講到燒, 一定會點「燒雞翼」哈哈~~
燒到脆身既雞皮, 怕肥都忍唔住食晒~

 「燒豆腐」又幾特別喎~外層脆卜卜, 入面滑 DO DO, 口感一流
「蘑菇及舞茸」最鍾意食蘑菇, 必點~ 舞茸菇味道都好濃, 不過一大舊,
同朋友SHARE時就唔係幾方便~

老闆推薦冷烏冬好食, 試下先~
食左咁多熱氣野的確可以降降火, 冷烏冬好彈牙, 如果有埋雪糕食就更完美啦~^^~

地址 : 銅鑼灣希雲街23號禮雲大樓地下