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2016年10月13日 星期四

老夫子餐館 ♥ 走進時光隧道。重拾童年時光

老夫子餐館 ♥ 走進時光隧道。重拾童年時光
每逢主題餐廳開幕, 總會人頭擁擁, 去趁熱鬧
最近九龍太子區也開設了首間老夫子主題餐廳「老夫子餐館」

樓梯牆身位置印上各式的老夫子漫畫封面
一上樓梯就見到大番薯和老夫子在迎接

超過半個世紀的老年子漫畫, 伴隨香港人一齊成長

可愛的大番薯總是最受歡迎的拍攝對象

餐廳內亦設有老夫子精品售賣專區, 粉絲們可以把心頭好帶回家, 重拾童年時光

每個區域均用上不同的漫畫做裝飾及布置牆身

加上老夫子餐牌、餐具及椅桌

感覺就像進入了老夫子的漫畫世界裏面

店內以上世紀六、七十年代的舊香港為藍本
主打出品更是當年流行的港式豉油西餐(港式西餐)

點了一客新西蘭羊架炮製而成的「順手牽羊」HK$198
本來對主題餐廳的食物沒太高要求, 但這道菜確是意外地好味
肉質香嫩又不會太羶, 唯獨沒有切開有點不方便
但因肉質非常嫩, 很易切, 配上自家熬製的燒肉汁, 帶出鮮嫩肉香

「頭頭是道」HK$228
其實是白鱈魚扒配莎莎醬汁, 首先要讚讚個薯蓉, 好幼滑好YUMMY~
白鱈魚扒沒有雪藏味, 彈牙有口感, 薯菜就有點失望, 甚至談不上暖, 好像炸完放了很久似的

「世風日下」HK$72
即老夫子窩夫, 窩夫尚算脆口, 不算厚身, 加上濃郁朱古力味, 合格以上~
如果窩夫再香口一點會更完美

我們使用的餐具也可以買走的啊~

老夫子餐館到處都是公仔漫畫, 小朋友來到紛紛非常歡喜, 父母卻不停拍攝兒子的可愛畫面
盡是家庭樂的氣氛
 
謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),

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LoveCath 夏沫


2015年12月29日 星期二

甜蜜午聚 ♥ The Pudding Nouveau 溫馨聖誕。法式情懷

甜蜜午聚 ♥ The Pudding Nouveau 溫馨聖誕。法式情懷
已經不是第一次去 The Pudding Nouveau, 但好野食當然要推介再推介
上次和朋友試過, 今次和蝦子餅去試試

記得上次到來, 沒有任何一款飲料合我心意
(其實因為我不太吃奶類, 所以就沒太多選擇囉~)
今次好開心見到有青蘋果沙冰, 即刻叫返杯先~^^~

「青蘋果沙冰」好大杯滿滿的啊~不過味道有點過甜~
不過就是因為滿滿的, 時不時就要大口大口的喝, 怕冰溶了會滿瀉~
這樣喝會覺得更甜呢~飲料方便仍然期望下一次有更喜歡的~^^~

今次來到, 當然要再點一次「珍寶龍蝦仔牛角酥配薯角」給蝦子餅試試
上次食覺得好好味的 All Day Breakfast , 又名經典英式早餐

喜歡吃龍蝦是我點這道菜的原因~^^~
但沒想到那個非常非常非常鬆脆的牛角酥卻令人回味無窮
店員說是自家工場製的, 不怪得寧捨鬆脆,
咬下去感覺到好香的牛油味, 好似有好多好多層似的~
唯一令人唔好意思的就是食到成台都係~XD 實在太鬆化了~
牛角酥內的珍寶龍蝦仔, 更隻隻新鮮彈牙, 絕無雪藏味
爽口彈牙, 配合沙律醬和牛角酥一口咬下, 味道更是多層次的享受
薯條本來是平凡配搭, 但當點上特製的松露沙律醬, 就條條都覺得份外香郁

另外點了新菜式「法式油浸鴨腿配窩夫班尼迪克蛋」賣相相當吸引
輕輕切開, 濃濃蛋黃流出, 令人垂涎欲滴
蛋下原來是法式油浸鴨腿, 再下一層才是窩夫, 又甜又鹹, 味蕾百感交集的~
彼有新鮮感, 夏沫好喜歡食食下鹹的, 又想食下甜的, 這一碟就能滿足我了~^^~

油浸鴨腿非常嫩滑, 入口幾乎溶化, 都不需要咀嚼很久已消化~
鬆化的窩夫和蛋黃混合一起吃, 味道出奇的配合, 口腔感覺到非常之滿足~

今次我們點了雞翼, 蝦子餅最好, 哈哈~~
外層皮脆香口, 內層稍為乾身了一點點, 但味道依然可口
簡單一道菜也配有沙律及黑松露蛋黃醬, 這是值得點的一道小吃

甜品方面, 蝦子餅點了「雲呢拿梳乎厘」, 好大個啊~
旁邊還配有香滑雪糕, 好香雲呢拿味呢~
雪糕也是店裡自家出品, 特別香滑

店員看見我沒點甜點, 細心的來問為什麼, 我告訴他因為不太好奶類,
他細心的造了這個芒果味啫喱給我, 帶有少少酒味~
感覺很窩心啊~不讓我只有看沒份吃, 所以特別送的, 餐裡沒有的啊~

最後我還被他們最新推出的「3D 聖誕樹蛋糕」吸引
因為它竟然是夏沫至愛的綠茶配朱古力味, 點可以唔試?
正好開 Party 都想訂一個, 就訂它試試~^^~

整得真係好鬼靚, 師父好有心機啊~
原本還以為會好甜, 但原來味道是出乎以料之外, 一點也不甜不膩
綠茶做的 Cream 加不太甜的朱古力蛋糕, 兩者配合味道真的非常之夾
希望除了聖誕節它們也會推出這款味道的蛋糕吧, 那我下次還可以再訂~哈哈~~
看他們的小單張上, 還有很多不同款式的蛋糕, 有興趣的可以致電查詢一下~
地址 : 大坑京街17A地下 3585 7325

「3D 聖誕樹蛋糕」立體片段分享~
https://youtu.be/EogZS4uNU0o 

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2015年9月14日 星期一

英式早餐 ♥ The Pudding Nouveau 鹹食好? 定甜食好? 難以取捨的 All Day Breakfast

英式早餐 ♥ The Pudding Nouveau 鹹食好? 定甜食好? 難以取捨的 All Day Breakfast
大坑出名多美食, 今次夏沫約了友人到位於大坑的 The Pudding Nouveau
上 Openrice 睇相就覺得賣相好吸引, 更多次打入開飯每月排行榜的大坑小店
甜食代表有waffle系列, 鹹食有All Day Breakfast, 兩款夏沫都想試

地點不算難找, 地址 : 大坑京街17A地下 3585 7325

店內環境簡潔, 不過比較迫, 但店員服務好親切友善

什麼都未落肚, 所以先點了客 All Day Breakfast 又名經典英式早餐
珍寶龍蝦仔牛角酥配薯角

喜歡吃龍蝦是我點這道菜的原因~^^~
但沒想到那個非常非常非常鬆脆的牛角酥卻令人回味無窮
店員說是自家工場製的, 不怪得寧捨鬆脆,
咬下去感覺到好香的牛油味, 好似有好多好多層似的~
唯一令人唔好意思的就是食到成台都係~XD 實在太鬆化了~

牛角酥內的珍寶龍蝦仔, 更隻隻新鮮彈牙, 絕無雪藏味
爽口彈牙, 配合沙律醬和牛角酥一口咬下, 味道更是多層次的享受
薯條本來是平凡配搭, 但當點上特製的松露沙律醬, 就條條都覺得份外香郁

另外點了必食推介的法式油浸鴨腿配窩夫, 賣相已看得出又甜又鹹
彼有新鮮感, 夏沫好喜歡食食下鹹的, 又想食下甜的, 這一碟就能滿足我了~^^~

油浸鴨腿非常嫩滑, 入口幾乎溶化, 都不需要咀嚼很久已消化~
縱使蓋上煎蛋, 仍保留著皮脆肉嫩之感, 非常香口
最特別之處是食油浸鴨腿時, 點一下蜂蜜, 味道又出奇地夾
食埋個鬆化的窩夫, 就感覺到非常之滿足~

飲品方便, 對夏沫來說有不太合胃口了~
店內竟然沒有一般的飲料如凍檸茶, 而所提供的飲料幾乎清一色都有奶
而夏沫是不吃奶類食品的, 所以就沒辦法點了~
朋友仔點了抹茶奶昔, 綠茶雪糕她覺得很香滑

甜品點了法式蘋果金寶配雪糕, 賣相相當吸引, 頂層個塊是蘋果乾
雪糕夏沫換了抹茶味, 果然很香滑, 清甜蘋果粒帶有微香肉桂味,
一整個蘋果金寶上灑上焦糖糖漿其實都幾膩
所以夏沫沒有吃完它呢~

友人點了雜莓法式多士芭菲, 說試了抹茶味, 想試別的味道
她非常喜歡這雜莓味雪糕呢~覺得味道更豐富
下層是已切粒狀的芝士蛋糕及厚切多士
芝士蛋糕芝士味重, 多士就有點油, 和雪糕混在一起有點怪怪的~

整間餐廳最令夏沫滿意的反而是 All Day Breadfast
鹹食更具特色, 而且看得出是花了不少功效去研製
值得再來~^^~

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Catherine (LoveCath夏沫),
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