限聚二人的浪漫西班牙菜

限聚二人的浪漫西班牙菜

好想出街食飯，忍左好耐，今晚決定出去食
去返我地曾經慶祝結婚週年既西班牙餐廳 Chelsea Garden & Restaurant
貪佢靜靜地，兩個人可以談下心

一排無黎，餐廳裝修過變得更舒適
綠化環境令人有種放下壓力的舒適感
室外有個綠化空間，好適合打卡影靚相。

室內裝潢柔和浪漫

餐廳在門口設置了抗疫用品，信封及酒精搓手液

問下經理有咩推介
健談既經理熱情介紹我們吃營養價值高的海爐魚同西班牙海鮮飯
我們聽到經理介紹都聽到流口水

先黎個餐廳贈送既 Welcome dish 新鮮有機蕃茄
冰凍又新鮮既蕃茄仔，好Fresh 好像在喚醒味蕾般

我們點了兩客湯
黑松露野菌忌廉湯$58
啖啖磨菇口感，配合香滑忌廉及陣陣香氣的黑松露，啖啖滋味，而且份量不少啊，喝完湯幾乎飽了

甜洋蔥牛尾湯$62
平時自己有煲開牛尾湯，所以好想試下大廚功架
牛尾鮮美軟爛，非常之滑。清澈的牛尾湯卻含有濃郁醇厚的肉味，加埋甜洋蔥，味道相當之夾。

蝦子餅指定要吃的鮟鱇魚肝，他說不是很多地方可吃到。就試試
北海道帶子薄片伴鮟鱇魚肝 $198

一片片極奇鮮甜的北海道帶子，配鮟鱇魚肝一起吃，鮟鱇魚肝有好特別的味道，有些人會覺得有魚腥味，喜歡吃的人會覺得好甘香。我們也彼喜歡的，很快便清了一整碟。

煎烤海爐魚伴海鹽蒜泥蛋黃醬 $288
份量十足的爐魚香味撲鼻
平時其他餐廳吃爐魚真的只有一小塊
Chelsea 的爐魚一定讓你盡情享受飽腹感
和蝦子餅分一半吃，都覺得超飽的。

煎烤過的爐魚，面層灑上帶出鮮味的海鹽
既香既脆的爐魚皮加上肉質十分鮮美的爐魚肉，
一口咬下那份魚香油脂在口腔中爆發
極其鮮甜。喜歡吃魚的你絕不能錯過。

不說不知道，原來鱸魚還可治胎動不安、健身補血，準媽媽或剛生育的媽媽吃鱸魚是很補身的。

西班牙龍蝦海鮮飯 $298
大大隻龍蝦，賣相相當吸引，別忘了旁邊的青口和大蜆，同樣鮮味出色，吸盡精華的肉質尤其滋味。

以龍蝦湯來熬成的西班牙飯，啖啖都是精華，軟硬適中。喜歡吃飯焦的可選吃旁邊的，喜歡軟身的可吃中間位置的。

去到尾聲，其實超級想吃甜品。記得之前吃過甜品非常滋味，介紹很多朋友來都大讚甜品出色。可是已經太飽了，唯有留待下次再品嘗。

 

Chelsea Garden & Restaurant

地址: 佐敦柯士甸道7號UQ Place 4樓

電話: 39740822

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LoveCath 夏沫

全港唯一360度景觀品嘗高空下午茶 Café 100 by The Ritz-Carlton

全港唯一360度景觀品嘗高空下午茶 Café 100 by The Ritz-Carlton

踏入秋冬季節，
Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong 為大家帶來全新「暮秋」主題下午茶，
包括三款咸點及五款甜點。大廚精心挑選秋季當造食材，加入南瓜和栗子，
設計成美味獨特的蜂蜜南瓜忌廉芝士及開心果撻及威士忌栗子朱古力杯。

趁著秋高氣爽的天氣，帶同三五知己在高空下享用期間限定美食，
更有全港最高360度維港全景，讓您可與好友留下最美的時刻。
二人下午茶售價優惠價港幣 499元 (原價港幣 764元)，
包 2 張入場門票及下午茶二人用一份。
「優惠價港幣 499元 2019年10月15日至11月30日止。」

Savories Salmon gravlax and chive salmon wrap 刁草三文魚及細香蔥沙律卷

Smoked duck with orange zest, walnut and fig bread 煙燻鴨配橙皮碎，無花果合桃包

Honey pumpkin cream cheese and pistachio tart 蜂蜜南瓜忌廉芝士開心果撻

Sweets Chestnut chocolate cup (with Alcohol) 威士忌栗子朱古力杯(含酒精)

Raspberry green tea mousse 紅桑子綠茶慕斯

Creamy mango pudding, mango salsa 忌廉芒果布丁，芒果莎莎

Chocolate and orange delight 香橙朱古力蛋糕

Scones with jam and clotted cream 英式鬆餅配果醬及奶油忌廉

與親朋摯友一邊飽覽醉人景緻一邊品嚐這個別具特式的下午茶，享受悠閒寫意時光。
以環球貿易廣場作主題的古銅色的下午茶架高490毫米，正是大廈490米1:1000的高度，
更有向外延伸的｢龍尾｣，盡顯這全港最高大廈外型的特式，勢必成為打卡熱點！

除了 High Tea 還有其他甜品啊~ 夏沫還點了 waffle 吃呢~

立即預訂套票: http://bit.ly/2VunaAR

換領日期：於2019年1月5日至2020年2月1日期間選定的日子
(可選擇到訪日期為購票日起計最少2天後及最多30天內)
套票內容：天際100 成人標準門票 二 張及 二人下午茶一份及咖啡或茶

售價：港幣 499元 (原價港幣 764元) 「優惠價港幣 499元 2019年10月15日至11月30日止。」
(免加一服務費)

用餐時段：星期一至星期日: 中午 12時至晚上 6時 (最後入座時間: 下午5時)
菜單：二人下午茶 (素食:如有需要，請在3個工作日前通知 Cafe 100)
特別安排：由2019年10月1日至12月1日，下午茶菜單將改為「暮秋下午茶」

地址：香港九龍柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 100 樓
有關Café 100 餐飲上的查詢可致電(852) 2263 2356 或 電郵至 cafe100@ritzcarlton.com



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