LoveCath 夏沫。愛的分享: 下午茶

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2022年4月13日星期三

半價享受。在家享受不一樣的下午茶。九龍香格里拉 x IPSA 春日「水潤亮肌」下午茶

第一次外賣下午茶返屋企品嘗
原來都幾得意

唯一唔同就係要自己準備飲品
開頭以為會有茶包供應

我梗係拎返屋企最靚嘅茶壺茶杯出嚟用啦！
九龍香格里拉 x IPSA 春日「水潤亮肌」下午茶
今次同美肌品牌IPSA聯盛合作推出
充滿日式風味的精緻鹹甜美點

鹹點

黃金炸蝦配蜂蜜芥末醬及綠茶軟包
香煎吞拿魚伴魚子醬
燒鴨肉桂蜂蜜壽司三文治
焗芝士撻伴日本士多啤梨及柚子醬
自家烘焙鬆餅(日本柚子及綠茶口味)

甜點

柑橘香芒抹茶蛋糕
櫻花紅桑子抹茶蛋糕
白朱古力雲呢拿奶凍伴麥蘆卡蜂蜜雜莓
日式水果三文治配蜂蜜忌廉
日式茶碗蒸配蜂蜜

看名字都感受到日本風情
每份下午茶更會送你價值HKD300的 IPSA 護膚禮品一份，包括
1. 生肌水源素 (No.1 日本神水) (30 毫
升)
2. 皇牌 ME 更新亮膚乳液(2 包)
3. 水凝按摩霜(12 克)
4. 海洋活膚潔面皂(30 克)
5. 真絲化妝棉以及 IPSA 購物禮券

價值六百幾蚊嘅下午茶送返三百幾蚊嘅禮物俾你
就等於半價就可以享用香格里拉下午茶啦

IPSA 春日「水潤亮肌」下午茶
定價：HK $658（二人份），另設加一服務費
地點：九龍香格里拉大堂酒廊
供應日期：即日起至 4 月 30 日
供應時間：下午 3 時至 6 時
外賣自取 : 下午 12 時至 5 時

禮品先到先得，送完即止
* 外賣下午茶不包括水果拼盤及飲料

預訂 : +852 2733 8988 或電郵 lobbylounge.ksl@shangri-la.com
地址 : 九龍香格里拉大堂酒廊
香港九龍尖沙咀東麼地道 64 號

Website: http://www.ipsahk.com
FB: @IPSA HK
IG: @IPSA_HK

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Product(s) sponsored by kowloonshangrila
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LoveCath 夏沫

2019年11月1日星期五

全港唯一360度景觀品嘗高空下午茶 Café 100 by The Ritz-Carlton

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踏入秋冬季節，
Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong 為大家帶來全新「暮秋」主題下午茶，
包括三款咸點及五款甜點。大廚精心挑選秋季當造食材，加入南瓜和栗子，
設計成美味獨特的蜂蜜南瓜忌廉芝士及開心果撻及威士忌栗子朱古力杯。

趁著秋高氣爽的天氣，帶同三五知己在高空下享用期間限定美食，
更有全港最高360度維港全景，讓您可與好友留下最美的時刻。
二人下午茶售價優惠價港幣 499元 (原價港幣 764元)，
包 2 張入場門票及下午茶二人用一份。
「優惠價港幣 499元 2019年10月15日至11月30日止。」

Savories Salmon gravlax and chive salmon wrap 刁草三文魚及細香蔥沙律卷

Smoked duck with orange zest, walnut and fig bread 煙燻鴨配橙皮碎，無花果合桃包

Honey pumpkin cream cheese and pistachio tart 蜂蜜南瓜忌廉芝士開心果撻

Sweets Chestnut chocolate cup (with Alcohol) 威士忌栗子朱古力杯(含酒精)

Raspberry green tea mousse 紅桑子綠茶慕斯

Creamy mango pudding, mango salsa 忌廉芒果布丁，芒果莎莎

Chocolate and orange delight 香橙朱古力蛋糕

Scones with jam and clotted cream 英式鬆餅配果醬及奶油忌廉

與親朋摯友一邊飽覽醉人景緻一邊品嚐這個別具特式的下午茶，享受悠閒寫意時光。
以環球貿易廣場作主題的古銅色的下午茶架高490毫米，正是大廈490米1:1000的高度，
更有向外延伸的｢龍尾｣，盡顯這全港最高大廈外型的特式，勢必成為打卡熱點！

除了 High Tea 還有其他甜品啊~ 夏沫還點了 waffle 吃呢~

立即預訂套票: http://bit.ly/2VunaAR

換領日期：於2019年1月5日至2020年2月1日期間選定的日子
(可選擇到訪日期為購票日起計最少2天後及最多30天內)
套票內容：天際100 成人標準門票二張及二人下午茶一份及咖啡或茶

售價：港幣 499元 (原價港幣 764元) 「優惠價港幣 499元 2019年10月15日至11月30日止。」
(免加一服務費)

用餐時段：星期一至星期日: 中午 12時至晚上 6時 (最後入座時間: 下午5時)
菜單：二人下午茶 (素食:如有需要，請在3個工作日前通知 Cafe 100)
特別安排：由2019年10月1日至12月1日，下午茶菜單將改為「暮秋下午茶」

地址：香港九龍柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 100 樓
有關Café 100 餐飲上的查詢可致電(852) 2263 2356 或電郵至 cafe100@ritzcarlton.com

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LoveCath 夏沫

2018年12月16日星期日

美食聚舊兼欣賞香港美景的好地方

美食聚舊兼欣賞香港美景的好地方 Sky100
好友從澳洲回港放聖誕假, 難得聚舊, 我提議一起到 Sky100 食下午茶,
順便可以欣賞一下香港的美景!
雖然這天不是藍天白雲, 幸好沒有落雨, 所以景色都算不錯!

就快到聖誕, 所以下午茶都轉了聖誕主題.
而下午茶的咸甜比例也很好, 不用怕全甜食完要減肥!

餐廳環境寬敞, 每個位置都好可以從大玻璃看到景色!
可能是假日的關係, 餐廳都坐滿八九成人, 但都不會覺得焗促!

咸點中我和好友都覺得這個粉紅色包最好味!
看看menu原來是黑松露紅菜頭雞蛋沙律包! 怪不得入口好fresh又帶點淡淡的松露香!

粟子撻賣相好靚!
上層的粟子蓉夠香滑, 而下層就有脆朱古力果仁包住蛋糕, 口感一流, 好味!

而我亦好鍾意這件乾果蛋糕, 帶甜的香橙乾和紅莓配綿密的蛋糕, 好喜歡!

大愛朱古力的必要試這個三層朱古力慕絲杯!
朱古力不單香濃而且好軟滑, 食完大滿足!

不過美中不足是我這杯凍Cappuccino竟然會用外賣杯?
放於這個高級的下午茶中好像有點不配吧!

準備踏入黃昏, 天花上的小吊燈開著後環境更覺平靜和舒服. 我和好友食完都不捨得走呀!

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LoveCath 夏沫

2016年5月31日星期二

至潮胭脂下午茶 ♥ NARS x Hotel Sav 品嘗 ORGASM 高潮下午茶。享受令人害羞的迷人 High Tea

至潮胭脂下午茶 ♥ NARS x Hotel Sav 品嘗 ORGASM 高潮下午茶。享受令人害羞的迷人 High Tea
NARS ORGASM x Hotel Sav 聯手打造令人害羞的迷人 High Tea

今次既主題係 ORGASM 高潮, 女仔聽到總感覺有點害羞
但又充滿剌激性既主題令人好想一探究竟

誰會猜到中間的化妝品居然全部可以吃進肚子裡呢~哈哈~~
Hotel Sav 的專業廚師團隊果然有 Heart ,
特別為 NARS ORGASM 魅惑腮紅為主題度身設計難以抗拒的美饌

中間盒碎粉竟然是「白桃朱古力慕絲」, 選用了日本新鮮白桃,
切粒後加入口感幼滑的白朱古力內, 香醇的可可味中帶點清新果香~

而這支以唇膏管盛載著的竟是爽口「士多啤梨洋菜糕」
一直不敢相信這是可以吃的~哈哈~~
我還特別拍下片段, 朋友看到竟問我唇膏管都可以吃嗎? 哈哈~~不能啦~那不是食物做的~
NARS x SAV Hotel hotel Orgasm 至潮胭脂下午茶
https://youtu.be/LTYiELst39E

等夏沫介紹下個 TEA SET 有咩好食先~
第一件紅色的竟然是帶子~紅色帶子你食過未??
其實係「紅菜頭帶子伴青瓜及黑魚子」好有創意~
以健康的紅菜頭醃製帶子, 配合清新爽口的青瓜口感不錯
但帶子鮮味有點被紅菜頭蓋過了~

第二件「羅蘭士撻」以傳統法式餡餅加入芝士、煙肉及洋蔥味道
不淡不濃, 味道剛好, 如果芝士味再香濃少少就更吸引~^^~

第三件「法式黑松露火腿多士」法式多士襯火腿、黑松露醬及水牛芝士
法式多士不夠脆身, 但味道不錯, 混合三種味道一口咬下, 不會很「漏」

第四件「柚子蜜炸大蝦」炸蝦還保持脆口, 面層淋上鮮甜開胃柚子蜜,
連同爽口彈牙大蝦內外配合, 味道醒胃

第五件「砵酒啫喱伴鵝肝凍批」, 吃不出竟然是鵝肝呢~似凍啫喱般好涼快

第六件「煙三文魚慕絲拌墨魚汁千層酥」幾層口感混合著煙三文魚的鹹香
及醒胃甜酸芒果莎莎醬, 鹹甜交替幾特別

第七件「迷你芝士蛋糕~香桃及檸檬味」夏沫試了果香味的香桃芝士蛋糕
面層幼滑芝士瞬間溶化, 不是很濃味的那一種, 小吃怡情, 不錯

第八件「士多啤梨瑪德蓮蛋糕」賣相可愛吸引, 底層蛋糕鬆軟
中層有些綠色碎杏仁粒增加口感, 沾滿糖漿的士多啤梨好似向您招手般閃耀
一啖就吃進口裡, 賣相同味道都是最喜歡的一款

第九件「藍莓馬卡龍」特別設計腮紅顏色以配合今次 ORGASM 主題
中間夾著原粒新鮮藍莓及忌廉, 賣相別緻

第十件「英式鬆餅配桃醬及忌廉」提子鬆餅細細件的式可愛, 配上自製濃郁的香桃果醬
感覺新鮮~香桃果醬就在當中煙胭盒內啊~想不到吧~哈哈~~

想食就快 D 黎啦~ 優惠期一個月咋~

NARS x SAV Hotel hotel Orgasm 至潮胭脂下午茶
由 2016 年 6 月 1 日至 2016 年 7 月 31 日每天下午 3 至 5:30 供應
$198 (一位用) $368 (兩位用) , 仲可以免費將餐飲升級至香甜桃茶添~^^~
地址 : 紅磡蕪湖街83號逸.酒店1樓