火鍋 ♥ 私隱度極高的海鮮火鍋「一哥私房菜」
好多女仔都不喜歡洗碗,夏沫便是其中之一,嘻嘻
天氣凍最好便是打邊爐,唔想洗碗最好就係出街食
但係坊間好多間任飲任食嘅食肆都好嘈,而且食物質素一般,經常漏單甚至環境不衛生
前幾日準備坐小巴回家之際,突然好想食火鍋
剛好路經佐敦有間火鍋店「一哥私房菜」,
竟然大字標題寫明「獨立房間」四隻大字,有房咁好, 非常吸引就去試試
一上樓,不難發現食肆前身是麻雀館,所以每間房都有獨立廁所,還有電視機添。
老老實實,越坐越想打麻雀,哈哈哈~
每位$258任飲任食抵到爛呀, 仲有自家煲既菊花茶, 清熱下火
先來個「四川麻辣雞煲」,因為驚好辣所以就叫左辣醬另上,續少續少慢慢落,
講真雞煲真係辣辣地先好食,啱啱上桌嗰陣時要煮三分鐘,當攪拌時就聞到香味四溢,
即刻令人食指大動。雞肉非常嫩滑入味,越食越滋味,竟然一隻雞瞬間被消滅。
「泰式生蝦刺身」好新鮮,不過略嫌蝦身太細隻
不夠口感,但點一點這醬卻非常滋味
食完雞煲就換另一個煲
呢樣我幾欣賞嘅,平時食完雞煲就加湯打邊爐
總係覺得食咩都係雞煲味
今次成個煲換咗,好食好多
「鮮茄花甲野菌蟹鍋」,其實我搭𨋢上黎嗰陣已經睇中左佢啦,哈哈(我是蟹痴)
這個蟹鍋清清地帶點鮮味,食材好豐富呀~~~~~
我覺得這個湯底如果加上冰豆腐吸盡湯精華,這件豆腐就一定十分美味,
蟹鉗都算幾大隻,是新鮮肉蟹,肉質彈牙
仲有大大隻鮑魚,估唔到灼熟嘅鮑魚咁爽口彈牙
仲有巨型帶子、象拔蚌刺身及龍躉片
象拔蚌刺身真係好鬼正,好爽口,鮮味無窮
龍躉片入口竟然像爽口雞肉,好有口感
不過講到最推介的,一定是「手切本地牛頸脊」
竟然只賣$38一碟,肉嫩牛味重,看雪花紋就知道沒有筋,
連不多吃肉的我都忍不住不停地吃
水餃雲吞都唔錯, 隻隻都有原隻鮮蝦係入面
仲有山根、響聆、菜、冬菇、炸魚皮, 炸魚皮幾香脆, 如果可以再添少少味就更好
除咗以下這張清單的食物之外,大部份都任飲任食
這餐飯真係食得好舒服,有獨立房間,私隱度高,食得清靜又唔怕嘈到人,
加埋茶芥每人都係$300左右咋, $300有海鮮食抵到爛
最後仲有新鮮菠蘿食, 好鬼甜啊~正是火鍋後最佳生果
雖然「一哥私房菜」唔係好大型的酒樓裝修
但靜靜地自己一間房, 睇下電視打下便爐吹下水, 最岩D老闆黎傾下密計或生意大計
成班朋友黎, 又唔怕嘈到人, 可以放縱地開懷暢飲暢食, 爽呀~
謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
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自成為 Blogger 後, 由一名從不照鏡的男仔頭, 轉變為今天的夏沫~
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希望可以在每個國家住最少一個月感受當地文化
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