♥ 和牛 ♥ 和牛任食 ~ 喜歡吃牛的您點可以錯過 ?「盛八日式火鍋放題店」和牛之味

♥ 和牛 ♥ 和牛任食 ~ 喜歡吃牛的您點可以錯過 ?「盛八日式火鍋放題店」和牛之味

小時候夏沫並不喜歡吃肉, 長大了才發現我不是不喜歡吃肉, 而是只喜歡吃美味的和牛~哈哈~
收到和牛放題邀請, 幾乎傻了眼, 和牛任食? 不是那麼抵吧~
今次試食邀請, 要特別鳴謝「盛八日式火鍋放題店」老闆
因為很少試食老闆會同意我們寫出來是試食, 今次這位老闆大方又得體
可見他對自己的品質及服務絕對有信心~
夏沫被邀「享用極上日本黑毛和牛放題(一人前)」 (價值 $388)
和牛我來也~^^~

還沒到達之前, 還在想, 是否跟一般日式放題一樣, 畫紙仔, 之後等了又等
而「盛八日式火鍋放題店」是以自取型式, 想吃什麼就取什麼, 非常方便
店舖以日式為主要格調, 寬敞舒適





































湯底, 我們好貪心地試了四款湯底~嘻嘻
蕃茄濃湯底 ~ 超濃蕃茄味, 當湯飲一流, 食物灼太久會有點酸
麥茶壽喜燒 ~ 甜湯底, 用來灼和牛味道最夾
昆布海鹽清湯底 ~ 清清地, 如果想試和牛原味, 此湯底最適合
黑蒜豬骨湯鍋 ~ 超勁蒜味, 黑蒜對健康有益, 有點苦甘味
第一款和牛「日本飛驒和牛」, 肉質嫩滑肥美, 油脂分佈平均
入口即溶感覺, 令人食完想再食, 肉香令人情不自禁, 吃完一塊又一塊~

「特選豚肉」肉質鬆軟, 入口油香充斥口腔, 和和牛相比, 當然和牛略勝一籌
心型魚蛋好有趣, 平時好少食火鍋時吃魚蛋, 見它心型就試試看
竟然超彈牙爽口, 感覺實在好奇怪, 未試過魚蛋這個質地, 爽到不似魚蛋呢~

「澳洲貴族和牛」比「日本飛驒和牛」韌身少少, 但牛味甚濃, 每啖咬下都有香濃肉汁,
咀嚼時會更有口感, 兩者相比, 夏沫比較喜歡「日本飛驒和牛」
超甜栗米大家記得食, 真的很甜啊~無論那個一湯底都好甜呢~

日式放題當然也有剌身供應, 不過今晚主角是和牛啊~所以只是試了幾片, 質素一般

最開心是以自助形式的日式放題, 有超甜栗米、午餐肉、枝竹、大量蔬菜、南瓜、日式薯糕

日式蕎麥麵、冬菇、秀珍菇、公仔麵、芋絲
勁喜歡吃菌類食物的我, 勁食菇菇

這裡連醬料選擇也非常之多, 可以自行調配, 夏沫調了自己喜歡的味道後,
其實也沒有點, 因為湯底味道已經好鮮好美味, 都不用點醬汁呢~

飲品方便, 竟然有啤酒、綠茶、提子汁、汽水任飲, 而且牌子更是大眾認識的道地
之前試過一些放題, 提供的飲料連在香港都沒見過, 有點不敢飲~
還有一個教學牌, 教大家如何準備一杯特色飲料, 夏沫試了提子汁加七起, 正啊~
大家不防試試~

甜品方便不有很多選擇, 最正是有朱古力噴泉, 還有綠茶朱古力噴泉呢~
眼見好多夏沫喜愛的朱古力, 超吸引, 可惜去到尾聲時已沒有了~嗚~下次一定要先取
桂花糕也是夏沫所愛, 不過略甜了點, 雪糕是吃火鍋後的無敵配搭, 三款味道試均,
最美味始終是朱古力, 呵呵~~有朱古力粒粒的啊~好正~

「日本飛驒和牛」、「特選豚肉」、「澳洲貴族和牛」試左三款, 回家才發現
還有美國牛肉、和特上美國牛肉未試~啊~下次一定要試
還有個藥膳長壽豬骨湯, 也很想試呢~
說時遲那時快, 夏沫已經訂了台, 明天和一家人去吃, 慶祝母親節~^^~

「盛八日式火鍋放題店」
店舖地址： 旺角通菜街1A-J號威達Deli2商業大廈3樓B室
營業時間：上午12時至凌晨2時
電話：26160960 / 26160939
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