尖沙咀日式居酒屋~沃川自家料理

尖沙咀日式居酒屋~沃川自家料理

一入呢間餐廳，感覺就好似去咗日本居酒屋。

食完前菜就食刺身
帆立貝刺身 $180
大大粒超級新鮮，又厚又鮮甜

吞拿魚中腩壽司 $78
吞掌魚大腩壽司 $98

蝦子餅熱愛吞拿魚，梗係要試吓佢嘅壽司啦！
粉紅色嘅中拖羅，脂肪比例較高，恰到好處嘅魚油香味，非常甘香美味。

大拖羅比中拖羅淺色，脂肪更豐富，脂肪分佈如雪花般。入口即溶。

碎蔥吞拿魚腩卷 $168
新鮮好味，但呢個貴咗啲

鮮魚奶湯 $28
清清的鮮魚味，不算很濃味

乳酸特飲 $38
呢杯勁好味，其實我叫的是巨峰提子梳打
但張單印住乳酸特飲

三色飯 （帶子、海膽、蟹膏） $198
呢碗飯不得了，有齊我嘅至愛組合
將鮮蟹膏加堆鮮甜海膽撈飯一起吃
啖啖鮮味無窮，十分滿足！
仲有鮮甜帶子，啖啖滋味。

雞全翼 兩隻 $64
燒至外脆肉嫩，保留肉汁，啖啖Juicy。
仲好細心有錫紙包住。

骨付豬肉腸 $22
好多汁，好Juicy

蘋果雪芭 $78
平時多數食桃味，但係今日賣晒
所以試吓蘋果味，原來蘋果味係勁好味
係日本富士蘋果，勁清甜！

說時遲那時快，喺我寫呢篇文分享之前，
我已經帶多幾個朋友食咗第二次啦！
佢哋都話好味呀！

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LoveCath 夏沫

尖沙咀諾士佛臺盡享佳餚美食

尖沙咀出名多美食，無論遊客定港人

都喜歡到尖沙咀尋美味佳餚
難得開返晚市，緊喺要去諾士佛臺趁熱鬧
想趁熱鬧又想傾到計
我會推薦呢間 Oasis Bar & Grill
因為佢係樓上，唔喺地鋪，感覺會靜少少
想飲酒又得，傾吓計又得

之前喺蝦子餅帶我嚟食
今次到我帶朋友嚟試吓

貪佢氣氛好，又唔太嘈

之前食過覺得好食嘅今次一定會encore
「芒果蟹肉牛油果塔」 $168
非常清新嘅配搭，清新嘅牛油果會香甜嘅芒果，
再加埋新鮮嘅蟹肉，味道清新又開胃。

小食點咗「脆炸番薯條」 $78
好香好脆好滋味，送酒一流
好味到停唔到口呀

鍾意食蟹又鍾意食意大利飯嘅我叫咗
「酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯」$228
有蟹肉有蟹膏，個意大利飯吸晒蟹嘅鮮味
超級好味

「炭烤美國安格斯牛小排伴香草燒新薯，時令蔬菜」$378
廚師推介五成熟最好食，果然冇信錯
質地柔軟、肥嫩，肉質鮮美

千祈唔好錯過呢度嘅甜品
真係有驚喜

「荷蘭鐵鍋班戟配新鮮雜莓，楓糖漿及楓糖核桃雪糕」$98
賣相好似冇乜特別，但係食落口感好有驚喜
加咗楓糖漿嘅班戟甜甜地又煙煙韌韌好好味
楓糖核桃雪糕好特別，好香好正

「提拉米蘇盆栽配特濃咖啡」$108
好似個盆栽咁嘅甜品好得意，職員建議我哋淋晒啲特濃咖啡落去，等個提拉米蘇吸收晒先食，係最好味嘅。
所以我哋放到最後先食，一食落去原來係冰凍嘅，感覺好似食緊有少少酒，同好香咖啡味嘅雪糕蛋糕咁，口感好有層次，就好似蛋糕一樣鬆軟濕潤。

飲品叫咗「Peach Ice Tea」$88
好清新，好啱我嘅口味。



Oasis Bar & Grill(尖沙咀)
地址：尖沙咀諾士佛臺1號8樓


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