LoveCath 夏沫。愛的分享: oliveoil

顯示具有 oliveoil 標籤的文章。顯示所有文章

2020年12月17日星期四

健康從生活做起。初榨橄欖油煮出健康新食譜。20分鐘煮出「黑松露鮮蝦蘑菇意粉」

健康從生活做起。初榨橄欖油煮出健康新食譜。20分鐘煮出「黑松露鮮蝦蘑菇意粉」

今年大趨勢人人都開始注重健康，多咗做運動之餘仲要食得健康，連煮食嘅油都要認真挑選過，希望一家人食得健康啲，抵抗力都好啲。

平時係屋企簡簡單單煮一餐，都要對得住自己個胃。今次我會用Olitalia葡萄籽油和初榨橄欖油整「黑松露鮮蝦蘑菇意粉」和「明太子雞翼」。

以前整黑松露鮮蝦蘑菇意粉冇加橄欖油，今次加咗真係好食好多，多咗層香味更加令人食慾大增。

「黑松露鮮蝦蘑菇意粉」
材料: 蘑菇、鮮蝦仁、鮮菇、黑松露意粉、初榨橄欖油
黑松露意粉一包是二人份量
其他材料可隨個人喜好加入
最近和蝦子餅都在家工作，變相下午都要煮，又不想影響工作，20分鐘煮出美味「黑松露鮮蝦蘑菇意粉」。

輕鬆簡單，待意粉軟身後加入材料，最後加數滴初榨橄欖油，煮至收汁便可，20分鐘煮出「黑松露鮮蝦蘑菇意粉」，無飯煮婦都能輕鬆煮出美味意粉。

今次忘記買芝士粉，最後再灑上芝士粉會更美味。

「Olitalia Extra Virgin Olive Oil 初榨橄欖油」於採擇橄欖後 24 小時內壓榨成油，不經任何加熱處理，壓榨過程保持於 25°C 以下進行，以保留橄欖油原有的營養及風味。

冒煙點較低，為190°C，適合涼拌沙律或調味。我就用嚟加入意粉，令其色香味俱全。

單元不飽和脂肪酸含量 75%，有助減低血液中壞膽固醇，令血管保持健康；含豐富維他命 E，有助抗氧化及維持心臟健康。大人細路食都無問題。

深綠色的初榨橄欖油帶有濃郁的橄欖果香味，油質順滑又香濃。

煮緊既過程，今次加入了初榨橄欖油,但沒告訴蝦子餅, 他一吃就問我加了什麼? 味道香噴噴之餘仲香口了不少, 我才帶著幸福的笑容回答他, 今次加了初榨橄欖油。嘻嘻~其實最開心是看到你喜歡吃。

「Grapeseed Oil 葡萄籽油」採用意大利著名紅酒產區 – 托斯卡尼產區紅酒等級葡萄製造。最高冒煙點為 250°C，適合用作煎炸及氣炸等高溫烹調，而且烹調時不會產生大量油煙。啱晒我用最近新寵 Bruno 喺廳整「明太子雞翼」都冇問題。

多元不飽和脂肪含量 68% ；含天然抗氧化成份「花菁素」(O.P.C) ，有助抗氧化、抗衰老，有助維持心臟健康。

淡綠色的葡萄籽油，油質清爽，不會有油膩感，淡淡的味道。

點解會選用呢個牌子「Olitalia」？
其實係我嘅廚師朋友推介嘅，佢話好多意大利名廚都用呢個牌子，有成50年歷史㗎啦，咁梗係要聽佢講試吓啦。

去邊度買得到？原來各大超級市場都有

SOGO, Olivers, PrimoMartHK, APITA, Yata, PARKnSHOP, Fusion, Taste, Citysuper, Marketplace By Jason

Product(s) sponsored by Olitalia

謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),
電郵 love.cath@yahoo.com.hk / lovecathcath@gmail.com

Instagram ~ http://instagram.com/lovecathcath

Fans Page ~ http://www.facebook.com/lovecathcath
Facebook ~ http://www.facebook.com/cath.lovecath
YouTube ~ http://www.youtube.com/c/LoveCath夏沫
Openrice ~ http://www.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=758718

分享平台 Blog
Girlssss ~ https://girlssss.com/author/lovecath/

Blogspot ~ http://lovecath.blogspot.com/
She ~ http://blog.she.com/lovecath/
Presslogic ~ https://pretty.presslogic.com/author/catherine/
BE ~ http://www.beautyexchange.com.hk/blog/Lovecath%20in%20the%20Wonderland%20%E5%A4%8F%E6%B2%AB
ESDLife ~ http://wow.esdlife.com/lovecath
UBlog ~ http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/lovecath/
Qooza ~ http://beauty.qooza.hk/u/LoveCathCath/shares
Style-tips ~ http://www.style-tips.com/blog/lovecath
Beautylife ~ http://beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=76979
Wordpress ~ https://lovecathcath.wordpress.com/
Weshare ~ http://www.weshare.hk/lovecath
Pixnet ~ http://lovecath.pixnet.net
Fanpiece ~ http://women.fanpiece.com/lovecath/
Tumblr ~ http://www.lovecathcatherine.tumblr.com

LoveCath 夏沫

2016年10月12日星期三

PAUL & JOE 橄欖護膚 ♥ 讓肌膚也來享受一個悠閒假期

PAUL & JOE 橄欖護膚 ♥ 讓肌膚也來享受一個悠閒假期
今次黎到 shedates x PAUL & JOE Event 希臘背景~超鍾意～
今天 PAUL & JOE 就將地中海的環境、食物，連同注入珍貴地中海營養的產品搬到香港

餐廳佈置好似希臘小屋, 勾起了我還未去希臘的心願～藍白+白色是最喜歡的組合

又巧合地穿了主題色連身裙，哈哈～

PAUL & JOE 研發出讓肌膚注入能量、喚發感官享受的全新護膚系列

「先油後水」護膚概念，會令原本油性的精華油都變成滋潤清爽。

這麼悠閒的環境體驗 PAUL & JOE 最新推出的「橄欖護膚系列」

橄欖卸妝潔膚霜 Paul & Joe Cleansing Cream HK$320 / 150g
散發著橄欖油香味的潔膚霜, 功效如同潔膚皂及潔面乳

配方含有橄欖油及凝固式軟膚油, 令卸妝乳液的濃稠質感在接觸肌膚時快速轉化
感覺好像在塗乳液, 輕輕用紙巾抹掉便已清除所有化妝及雜質
當日試在手上, 手背潔淨後白了及帶有光澤感

橄欖修護美肌精華油 PAUL & JOE THE OIL HK$380 / 150ml
準備轉入秋天的乾燥天氣, 這精華油正合季節
今次護膚系列採用「先油後水」護膚概念
潔膚後，用一隻手指夾穩專用化妝棉，倒入橄欖修護美肌精華油（大約一茶匙份量）
令化妝棉沾滿產品，塗抹肌膚
相比直接倒到肌膚上, 更易吸收, 而且沒那麼油的感覺