2022年2月15日 星期二

懷舊復古風美 x 日式fusion 餐廳

懷舊復古風美 x 日式fusion 餐廳
今年結婚九周年,老公帶咗我嚟呢間復古美式餐廳試吓,餐廳環境好復古,以深紅色為主調,好適合收工之後同班同事飲番杯,放鬆吓!




Edamame $38
加咗海鹽嘅微溫毛豆,送酒一流


Cabbage Salad $68
椰菜絲伴隨柚子汁,開胃又醒神


Seared Scallop $78
自己包嘅帶子卷特別好味
帶子新鮮又鮮甜


Soft Shell Crab $68
軟殼蟹手卷,上面嘅綠色一粒粒喺個口入面爆開
雖然我唔知佢係咩嚟但係夾埋一齊食好好味
有少少Wasabi味的


Asahi $60
三文魚配牛油果,味道清新又開胃
上面嘅配汁簡直係精華
好味到覺得唔夠食

Funki Tofu $98
返嚟諗住寫食評先發覺原來冇影到炸豆腐
太好味,我哋一口氣食晒
雖然味道好好味,但係價錢就有啲貴


Salmon Crunch $68
外層炸得又脆又香口,伴著三文魚一起份外夾
不過最重要都係佢哋嘅配汁
令到這道菜加分不少


Fried Banana $58
炸香蕉個賣相真係麻麻哋,而且有啲甜
餐廳原本冇寫字服務,最後都幫我哋寫咗
仲送咗張即影即有嘅相俾我哋紀念
成餐飯其實都幾好味,環境好有情調
不過就每道菜份量唔算好多



TMK Funk & Rolls (鰂魚涌)
鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大厦2樓The Sixteenth
攝於 2021年12月30日

謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),
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