印度菜 ♥ 傳統印度菜 Rang Mahal Authentic Indian Cuisine
夏沫有位姊妹很喜歡吃印度菜
所以就和她來這間位於中環的Rang Mahal Authentic Indian Cuisine
入口處比較難找，一進餐廳就聞到濃濃印度菜的味道
坐了一會就好像已經習慣了
每次吃印度菜都會有一個薄脆在前菜
薄薄的薄脆帶點胡椒辣但非常脆口
印度的醬汁很小會點，總覺得綠色怪怪的
綠色醬汁其實是薄荷味的
朋友仔很喜歡，覺得很開胃
還有必點的烤餅，我們點了蒜蓉烤餅
上枱時已看見烤餅上的油，好像多了點
吃下去口感也不錯，甜甜地軟軟地
這個用來點咖喱汁就好了
椰汁咖喱雞，醬汁是可以的不太辣
可惜雞肉不夠嫩滑，感覺好像吃緊乾爭爭的雞胸
所以吃了一件就沒有再吃了
但這個咖喱汁可以用來點烤餅吃
烤魚塊是店員介紹的，味道挺不錯
傳統印度式香料味道，肉質鮮嫩
但魚肉味被外層的香料蓋過了
而且份量很少只有四件
因為喜歡吃菜的關係，不小心點了雜菜咖喱
沒有圖片的情況下點的，所以上枱時有點嚇了一跳
和我想像的不同，所以我又沒有吃
但吃慣印度菜的朋友仔就說味道很好
我還是比較喜歡傳統的菜，哈哈
LoveCath 夏沫
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夏沫有位姊妹很喜歡吃印度菜
所以就和她來這間位於中環的Rang Mahal Authentic Indian Cuisine
入口處比較難找，一進餐廳就聞到濃濃印度菜的味道
坐了一會就好像已經習慣了
每次吃印度菜都會有一個薄脆在前菜
薄薄的薄脆帶點胡椒辣但非常脆口
印度的醬汁很小會點，總覺得綠色怪怪的
綠色醬汁其實是薄荷味的
朋友仔很喜歡，覺得很開胃
還有必點的烤餅，我們點了蒜蓉烤餅
上枱時已看見烤餅上的油，好像多了點
吃下去口感也不錯，甜甜地軟軟地
這個用來點咖喱汁就好了
椰汁咖喱雞，醬汁是可以的不太辣
可惜雞肉不夠嫩滑，感覺好像吃緊乾爭爭的雞胸
所以吃了一件就沒有再吃了
但這個咖喱汁可以用來點烤餅吃
烤魚塊是店員介紹的，味道挺不錯
傳統印度式香料味道，肉質鮮嫩
但魚肉味被外層的香料蓋過了
而且份量很少只有四件
因為喜歡吃菜的關係，不小心點了雜菜咖喱
沒有圖片的情況下點的，所以上枱時有點嚇了一跳
和我想像的不同，所以我又沒有吃
但吃慣印度菜的朋友仔就說味道很好
我還是比較喜歡傳統的菜，哈哈
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Beauty Blogger ~ 自小愛寫作愛紀錄, 喜歡將一切美好事物紀錄下來, 與眾同樂。
自成為 Blogger 後, 由一名從不照鏡的男仔頭, 轉變為今天的夏沫~
喜愛參與各大活動, 喜歡欣賞各大品牌的悉心佈置多於一切~
喜歡設計的我, 喜歡有特式的衣著配搭, 舒適有個性為主要選擇~
少食多餐是夏沫的宗旨, 可以留QUOTA試盡天下美食~^^~
夢想環遊世界, 將旅遊經歷一一紀錄 ~ 遊歷超過十多個國家仍未達理想 ~
希望可以在每個國家住最少一個月感受當地文化
雙子座的世界, 實在太多東西想試想做想見識~
就在這裡同大家分享夏沫的一切經歷~
歡迎邀稿 love.cath@yahoo.com.hk