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2021年1月6日 星期三

諾士佛臺最 Chill 的談心聚腳地

好耐無同閨蜜傾心事,就約左佢去諾士佛臺聚下。上左8樓間Oasis Bar & Grill 諗住試吓,原來係新開張。


上到黎職員帶左我地入一間令人眼前一亮既房間。入面既佈置好靚呀~好似渡假既地方,我地選左個好似鳥籠既坐位,感覺自成一角好舒服。真係傾咩心事都唔驚俾人聽到啦。



未食之前緊係周圍影下相,打下卡啦。呢度真係好好影。





職員介紹我地試下個「芒果蟹肉牛油果塔」$138
一打開個 Menu 見到已經睇中左,有芒果、蟹肉、牛油果,三樣我都勁鍾意食。三樣一齊食味道勁夾,好 fresh。好開胃。


閨蜜鍾意食生蠔,緊係要點返個「海鮮生蠔拼盤」$398 大大盤海鮮拼盤,有法國新鮮生蠔 x 4,阿根廷紅蝦 x 2,北海道帶子 x 2,青口 x 4。 



生蠔好大隻呀~蠔肉非常爽脆,入口鮮甜肥美,生蠔味道特別細膩,層次豐富,柔滑兼備。阿根廷紅蝦勁多膏,爽口鮮甜。北海道帶子好新鮮,入口那份鮮甜久久不散。青口本身唔多食,就留給閨蜜吃了。



「炭烤澳洲M5和牛肩肉伴法式忌廉焗薯,野菌蓉,甘筍仔」$398
呢度也是超推介,入口即溶,牛肉的鮮甜脂香會在炭烤後變得更加濃郁迷人。入口即化的的油脂和綿軟如絲的紅肉都能讓味蕾充分享受。



飲品我地點左 Refreshing Passion $88 & Lips of an angel $88 ,賣相同味道都唔錯可以一試。


成餐飯我哋都好滿意,唯一敗筆就係去到10點幾左右,開始有客人食水煙,唔食煙嘅我哋喺間房度會覺得有啲焗。所以就急急腳走人了。原本仲諗住叫甜品,可惜我哋頂唔順陣煙味。但餐廳環境同埋食物質素都相當高。好滿意。
我哋兩個女仔食咗$1200左右。


環境 *****
食物 *****
服務 *****
抵食 *****

Oasis Bar & Grill
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號8樓
電話: 28879820

@oasis_bar_n_grill #cocktail #mocktail #mocktails #chill @Oasis Bar & Grill

謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),
電郵 love.cath@yahoo.com.hk / lovecathcath@gmail.com

LoveCath 夏沫


2017年1月31日 星期二

8度餐廳 「熱石海上鮮」任食自助餐。自助餐竟有盆菜供應

8度餐廳 「熱石海上鮮」任食自助餐。自助餐竟有盆菜供應
第一次新年期間去食自助餐, 原來比平時豐富得多~
因為有家人住附近, 上次做節都是黎呢間
奶奶話鍾意食呢間, 所以今次做冬再黎過



上次安排了一個最入的位置, 老人家出出入入非常不方便
今次特別要求坐出點, 就感覺好多了~



今次早到, 可以影下未開始食既食物賣相



冷盤都唔少



我一眼看中這碟大蝦南瓜沙律
大蝦鮮甜彈牙, 南瓜好淋好甜



蝦子餅喜歡先吃沙律



大家最關心的一定是海鮮啦~
長腳蟹腳、翡翠螺無間段供應, 幾新鮮很鮮甜, 不錯



還有大蝦同藍青口, 大蝦都幾大隻, 唔係迷你SIZE
隻隻爽口彈牙, 沒有雪藏味



蟹痴如我當然試晒D蟹先~哈哈~~
避風塘炒皇帝蟹腳其實味道OK的, 不太辣, 不過太乾身, 蟹肉都痴實蟹殼
很難吃到蟹肉, 吃得很辛苦



8度餐廳最吸引人的地方就是任食即開美國 Pacific Oyster Totten Inlet 及
法國Fine de Claire生蠔, 隻隻大大件, 滑入口腔既快感, 一試難忘



多款芝士任食, 是媽媽最愛
見到好多小朋友都愛拿來吃



行過見到這盤, 原來是清蒸海鮮, 正呀~
原隻扇貝也是鮮味十足



熱食其實有盆菜、蘿蔔糕、年糕等新年食品供應
年糕幾好味, 唔會太甜



盆菜好遲先發現所以無影相, 盆菜有飽魚、鵝掌、芋頭、大蝦等



雜錦刺身永遠排長龍



燒特級牛肉



清蒸石班好多人搶, 試了少少, 蒸既時間恰到好處





甜品也葡撻及各式各樣蛋糕甜品





上次有朱古力心太軟, 今次卻出了熱辣辣軟心芝士撻, 正到爆~
喜歡芝士既你唔好錯過



爆谷大人小朋友都愛吃, 以為不脆口, 原來同去戲院吃的差不多, 口感不錯



這是豆腐花加了杏仁茶上面, 味道更幼滑, 是自己溝的
也可以分別只吃豆腐花或杏仁茶
不得不說, 豆腐花比上次幼滑多了



今次我地坐近水吧位置, 岩晒老人家取熱水飲
我就飲蘋果汁、橙汁、五花茶



當然不少得大家都愛的雪糕啦~竟然有三大牌子~
有 Haagen-Dazs 同 Dreyers 雪糕, 可惜 Haagen-Dazs 無朱古力味



「熱石海上鮮」自助餐 1月2日至3月31日 18:00 至 21:30
仲以為過左新年就無, 原來可以食到三月~正~



8度餐廳
土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下

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